Cuando hablamos de cáncer, solemos pensar en tratamientos como la quimioterapia o la radioterapia. Sin embargo, hay un pilar fundamental que acompaña todo el proceso y que influye directamente en la recuperación y el bienestar del paciente: la alimentación.
En el Ciclo Superior en Dietética del Instituto Nebrija de Formación Profesional, los estudiantes aprenden a aplicar la nutrición oncológica de manera práctica. Esta formación les permite diseñar planes de alimentación para pacientes con cáncer, combinando ciencia, sensibilidad y estrategias adaptadas a cada situación clínica.
¿Por qué es importante la nutrición oncológica?
El cáncer y sus tratamientos, como la quimioterapia o la radioterapia, pueden causar:
Pérdida de apetito y náuseas
Mucositis y dificultades digestivas
Alteraciones del gusto y del olfato
Mantener una buena nutrición ayuda a:
Conservar la masa muscular y la fuerza
Reducir efectos secundarios y complicaciones
Mejorar la respuesta al tratamiento
Favorecer la recuperación y el bienestar general
Claves de la alimentación para pacientes con cáncer
Una alimentación adaptada no se basa en prohibiciones estrictas, sino en equilibrio e individualización. Algunos puntos clave:
Proteína en cada comida para preservar la musculatura (p. ej., huevos, pescado, lácteos, legumbres).
Alimentos variados y ricos en nutrientes (frutas, verduras, granos enteros).
Hidratación constante, incluso si la sed es baja.
Adaptar texturas y sabores según tolerancia (blandos, templados, poco condimentados).
Evitar suplementos sin supervisión, ya que algunos pueden interferir con el tratamiento.
Dieta y calidad de vida
Aunque no existe un alimento “milagroso”, una alimentación saludable y equilibrada —rica en fibra, antioxidantes y grasas saludables— se asocia con mejor bienestar físico y menor fatiga. Además, minimizar ultraprocesados y exceso de azúcar contribuye a un patrón más favorable de salud general.
El papel del Técnico Superior en Dietética
En nutrición oncológica, los Técnicos Superiores en Dietética del ciclo de Dietética juegan un papel necesario: adaptan planes nutricionales a cada paciente, ajustan menús y texturas, y colaboran con el equipo sanitario. Su formación les permite combinar conocimiento científico y sensibilidad, haciendo que la alimentación no solo nutra, sino que acompañe y refuerce la fuerza y bienestar durante el tratamiento.
En Nebrija, el alumnado aprende a combinar conocimientos científicos con sensibilidad profesional, desarrollando competencias prácticas que les preparan para afrontar los retos de la nutrición clínica y la alimentación en cáncer.
En una sociedad cada vez más orientada al bienestar y a la prevención de enfermedades a través de la alimentación, la figura del Técnico Superior en Dietética se ha convertido en esencial. Ahora bien, no basta con tener vocación: el mercado laboral exige profesionales bien formados, con conocimientos científicos actualizados y manejo real de herramientas tecnológicas del sector.
En el Instituto Nebrija de Formación Profesionalapostamos por una formación de calidad, oficial y adaptada a las necesidades del mundo actual. Si te apasiona la nutrición, este ciclo formativo es el primer paso para convertir esa pasión en una carrera profesional.
¿Qué aprenderás en el Ciclo de Dietética?
A lo largo de dos cursos académicos, adquirirás competencias clave para trabajar en el sector sanitario, alimentario o educativo. Aprenderás a:
Elaborar dietas personalizadas y equilibradas adaptadas a cada paciente.
Organizar y gestionar el área de trabajo en una unidad o gabinete de dietética.
Supervisar la composición cualitativa de los alimentos para determinar su calidad higiénico-dietética.
Controlar la conservación, manipulación y transformación de alimentos.
Promover la salud mediante educación alimentaria y actividades de prevención.
Más allá del contenido académico, lo que realmente marca la diferencia en tu formación es con qué herramientas vas a trabajar.
Herramientas y software profesional que usarás en el ciclo
Nutrium
Nutrium es una de las herramientas más potentes del sector para el trabajo diario del nutricionista. En este ciclo, aprenderás a usarla desde el primer curso como parte de tu formación práctica.
Con Nutrium aprenderás a:
Crear dietas personalizadas con balance de macronutrientes y micronutrientes.
Seguir la evolución del paciente a través de gráficas e informes.
Comunicarte con los pacientes mediante una app conectada.
Generar informes profesionales y comprensibles.
Dietopro
Por otro lado, conocerás Dietopro, una plataforma usada por profesionales para crear dietas equilibradas de forma automatizada. Es ideal para trabajar en contextos con alta carga asistencial (consultas, hospitales, centros deportivos…).
Esta herramienta te servirá para:
Diseñar dietas por objetivos (pérdida de peso, hipertrofia, dietas terapéuticas).
Ahorrar tiempo en la planificación y aumentar la eficiencia en consulta.
Ver ejemplos de menús estructurados por días o semanas.
Junto con estas herramientas, trabajarás en entornos educativos virtuales que simulan situaciones reales de consulta. Estos escenarios te permitirán desarrollar tus habilidades clínicas: toma de decisiones, análisis de necesidades, diseño de propuestas nutricionales personalizadas, etc.
Prácticas en empresas
Durante el segundo curso, realizarás prácticas en empresas del sector sanitario y alimentario, donde aplicarás todo lo aprendido en entornos reales: clínicas de nutrición, hospitales, servicios de restauración colectiva, laboratorios o centros educativos.
Centros de salud y hospitales (unidades de dietética y nutrición).
Servicios de atención primaria y comunitaria (geriatría, pediatría, salud bucodental, salud mental).
Salud pública:
Servicios de higiene alimentaria.
Programas de promoción de la salud.
Restauración y alimentación colectiva:
Cocinas de hospitales y comedores escolares.
Empresas de catering, restaurantes, hoteles.
Supervisión de calidad en industrias alimentarias.
Además, puedes ejercer como dietista autónomo/a, emprender tu propio proyecto o trabajar como educador/a nutricional.
Estudiar Dietética en el Instituto Nebrija de Formación Profesional es mucho más que asistir a clases: es prepararte para convertirte en un profesional del presente y del futuro, con herramientas actualizadas, visión internacional y el propósito de mejorar la vida de las personas a través de la nutrición.
Si te estás preparando para la PAU 2025, seguramente tengas la sensación de que todo se decide en unos pocos exámenes. Durante años te han hecho creer que esta prueba es definitiva, pero la realidad es muy distinta: la PAU —también conocida como EVAU o Selectividad— es solo una de las muchas puertas hacia tu futuro. No es mejor ni peor que otras, y desde luego, no es la única opción válida. xisten alternativas igual de válidas, más prácticas y con salidas profesionales reales, como la Formación Profesional. Un ejemplo destacado es la que ofrece el Instituto Nebrija de Formación Profesional, diseñada para responder a las demandas reales del mercado laboral y ayudarte a construir un futuro estable y lleno de posibilidades.
La decisión después de Bachillerato
Elegir qué hacer tras el Bachillerato puede ser uno de los momentos más difíciles para cualquier estudiante. ¿Y si no tengo claro lo que quiero estudiar? ¿Y si me equivoco? Estas dudas son completamente normales. No todo el mundo tiene una vocación definida a los 18 años, y eso está bien.
Precisamente por eso, la Formación Profesional puede ser una elección inteligente. Te permite especializarte en un área concreta, descubrir si realmente te apasiona y, además, empezar a ganar experiencia práctica desde el primer curso. Si más adelante decides continuar en la universidad, no habrás perdido el tiempo: habrás ganado conocimiento, confianza y, en muchos casos, podrás convalidar asignaturas.
En el Instituto Nebrija de Formación Profesional lo tenemos claro: no hay un único camino válido, y cada alumno avanza a su ritmo. Por eso, nuestro modelo formativo está diseñado para adaptarse a las necesidades reales de cada persona y prepararte para un futuro profesional sólido, sea cual sea la ruta que elijas.
Qué puedes estudiar enel Instituto Nebrija de Formación Profesional
La oferta educativa de Nebrija FP está pensada para responder a las necesidades reales del mercado laboral. Si te interesa el mundo de la empresa, el ciclo formativo de Administración y Finanzases una excelente opción.
Si lo tuyo es el entorno digital, la creatividad o las redes sociales, el ciclo de Marketing y Publicidad te permitirá desarrollar campañas, trabajar con marcas y entender cómo conectar con las audiencias actuales. Para quienes piensan en una carrera con proyección internacional, Comercio Internacional o Transporte y Logística abren la puerta a un mundo de oportunidades en sectores globalizados y en constante crecimiento.
Todos estos ciclos combinan una formación práctica desde el primer día, con laboratorios equipados y periodos de prácticas en centros sanitarios reales. Son titulaciones que no solo tienen una alta tasa de inserción laboral, sino que también te abren la puerta a seguir formándote, ya sea con estudios superiores o especializaciones más concretas dentro del sector.
¿Y si más adelante quiero ir a la universidad?
Puedes hacerlo sin ningún problema. De hecho, muchos estudiantes utilizan la Formación Profesional como una etapa previa antes de dar el salto a la universidad. No solo es posible, sino que además tiene ventajas reales. Al acceder a un grado universitario relacionado con el ciclo que has cursado, es habitual que se convaliden algunas asignaturas, lo que se traduce en menos tiempo de carrera y menor coste económico.
Pero quizá lo más valioso es que llegarás a la universidad con una base práctica muy sólida, una experiencia que muchos estudiantes de grado no tienen al comenzar. Esa ventaja te permitirá afrontar las clases con más seguridad, entendiendo mejor cómo se aplican los conceptos en el mundo real.
Una educación con apoyo, recursos y oportunidades
El Instituto Nebrija de Formación Profesional no es solo un lugar donde ir a clase: es un entorno pensado para ayudarte a crecer tanto académica como personalmente. Las aulas están equipadas con tecnología actual, el campus se encuentra bien conectado en pleno centro de Madrid, y puedes elegir entre modalidades presencial, online o semipresencial, según tus necesidades.
FP con alta empleabilidad para estudiantes de PAU Además, ofrecen ayudas económicas, facilidades de pago, atención académica cercana y la posibilidad de participar en programas internacionales como Erasmus+. También puedes complementar tu formación con cursos especializados en áreas clave como ciberseguridad, big data, comercio electrónico, SEO, redes sociales o programación con Python.
Una formación conectada con la realidad
Una de las grandes fortalezas de Nebrija es su enfoque práctico. Desde el primer curso, los estudiantes trabajan en proyectos reales, usan herramientas actuales del sector y se preparan para los retos del entorno laboral. Las prácticas en empresas están integradas en el plan de estudios y van mucho más allá de observar: te conviertes en parte activa del equipo y adquieres experiencia profesional valiosa.
El Instituto Nebrija de Formación Profesional cuenta con convenios con empresas de primer nivel, lo que asegura que las prácticas no solo se realicen, sino que aporten verdadero valor formativo. La empleabilidad es uno de los pilares de su proyecto educativo. Por eso también disponen de una bolsa de empleo activa y un servicio de orientación profesional personalizada que te acompaña cuando llega el momento de dar el siguiente paso.
Una decisión que depende de ti
Si no apruebas la PAU o simplemente no sabes qué carrera elegir, no significa que te quedes sin opciones. Más bien, puede ser la oportunidad perfecta para apostar por algo que realmente encaje contigo: algo práctico, actual y adaptado a tus necesidades.
La Formación Profesional ya no es un “plan B”. Cada vez más empresas y estudiantes valoran este camino como una opción sólida, directa y con resultados palpables. En Nebrija te formas para trabajar, pero también para decidir y construir tu propio camino.
No dejes que un examen defina tu futuro. Decide tú. Explora lo que te gusta. Aprende a hacerlo bien. Y empieza a construir desde ahí.
Descubre la oferta formativa: https://www.fpnebrija.com/
La FP se ha convertido en una opción educativa clave para acceder al mercado laboral: un modelo educativo que se distingue por su enfoque práctico y su estrecha relación con el ámbito empresarial. Estudiar un ciclo de Formación Profesional se ha convertido en tendencia en los últimos años, ya que la tasa de empleabilidad en nuestro país ha aumentado considerablemente, situándose como el nivel de estudios que mayor demanda laboral genera.
En este artículo, exploramos los ciclos de FP con mayor empleabilidad y mejores perspectivas laborales.
¿Por qué elegir Formación Profesional?
La FP se ha convertido en una opción educativa clave para acceder al mercado laboral. La rápida evolución tecnológica y las nuevas necesidades del mercado han llevado a muchas empresas a valorar cada vez más a los profesionales con formación técnica, práctica y especializada.
La FP se caracteriza por preparar a los estudiantes para el mundo laboral a través de programas adaptados a las necesidades del mercado. Según estudios recientes, los titulados en Formación Profesional tienen tasas de inserción laboral superiores al promedio, especialmente en áreas con alta demanda de profesionales cualificados.
Elige una formación que tenga futuro
De acuerdo con las proyecciones más recientes, en 2025 se espera un aumento significativo en la necesidad de expertos con formación técnica en sectores como la tecnología, la salud y la gestión empresarial.
¿Qué ciclos formativos son los que más salidas tendrán en 2025?
También los ciclos superiores de Anatomía Patológica y Citodiagnóstico y Laboratorio Clínico y Biomédico son fundamentales para el adecuado funcionamiento de laboratorios y centros de salud, por lo que tienen una gran demanda y una tasa de empleabilidad bastante alta dentro del sector.
En el mundo empresarial, el Ciclo Superior en Administración y Finanzas sigue siendo fundamental para cualquier organización, ya que brinda la oportunidad de acceder a puestos en áreas como contabilidad, gestión de personal y finanzas y con un alto nivel de empleabilidad.
¿Qué ventajas tiene estudiar Formación Profesional?
En Institutos Nebrija de Formación Profesional optamos por una educación muy práctica, para que los alumnos no solo adquieran conocimientos teóricos, sino para que se preparen directamente y aprendan habilidades del propio entorno laboral, es por eso por lo que contamos con medios y profesionales como si de una empresa real se tratase.
En nuestro instituto nos aseguramos que los alumnos realicen prácticas en empresas que les permitan acceder al mercado laboral con mayor rapidez, sumado también a la corta duración de los ciclos formativos, que suelen tener una duración de 2 años aproximadamente.
¿Qué opina la IA sobre los ciclos que tienen más salidas laborales?
Si le preguntamos al gigante de la IA, ChatGPT, nos cuenta que los ciclos formativos que más salidas profesionales tienen son los que están relacionados con sectores que están en crecimiento, como son los ciclos de informática y comunicaciones (mencionados anteriormente), los ciclos de sanidad: añadimos el Ciclo Formativo de Grado Medio en Farmacia y Parafarmacia y el Ciclo Formativo de Grado Superior en Dietética.
En el sector de la electricidad y electrónica, la IA nos muestra que el Grado Medio en Instalaciones Eléctricas y Automáticas, Grado Superior en Instalaciones Térmicas y de Fluidos, Grado Medio en Sistemas de Telecomunicaciones e Informática tienen alta tasa de empleabilidad.
El Instituto Nebrija de Formación Profesional, en colaboración con el Ayuntamiento de Madrid y la Fundación Universidad-Empresa, celebró este miércoles 27 de noviembre la jornada «Match Your Company», enmarcada en el proyecto “Madrid-t place to be
El pasado miércoles, 27 de noviembre, el Instituto Nebrija de Formación Profesional llevó a cabo este evento diseñado para fortalecer los lazos entre estudiantes de formación profesional y el tejido empresarial. Contó con la participación de todos los alumnos de segundo curso de los grados superiores del Instituto Nebrija, promoviendo su empleabilidad y respondiendo a las necesidades del mercado laboral actual.
La jornada reunió en las instalaciones del Instituto Nebrija a estudiantes y directivos de destacadas empresas de diversos sectores como Acciona, Asisa, BDO, Clúster de Agroalimentación de la Comunidad de Madrid, Exceltic, Grupo Cuñado, GXO, Huawei, Inmasan, Intelcia, Kuehne + Nagel, MWCC, Navex, Siemens, Teatro Real y Verallia. A lo largo del día, se llevaron a cabo presentaciones, dinámicas de networking y mesas redondas, en un formato innovador que fomentó el diálogo directo y la identificación de oportunidades laborales.
Un impulso conjunto al talento y la empleabilidad
Durante la presentación del evento, Juan Padilla, director general de Institutos Nebrija, destacó la misión de la institución: «Desde el Instituto Nebrija de Formación Profesional nos volcamos desde el primer día en incentivar y acompañar a nuestros estudiantes en su búsqueda de empleo, ofreciéndoles orientación, formación con prácticas en empresas y herramientas para lograr este objetivo.”
En línea con esta visión, Francisca Morán Redondo, directora adjunta de la Fundación Universidad-Empresa, subrayó la importancia de la preparación y el esfuerzo individual: «El Instituto Nebrija y el Ayuntamiento están determinados a convertir Madrid en un hub de talento. Esto significa que los estudiantes tenéis que trabajar en ser los mejores, y con el Instituto Nebrija vais a tener todas las herramientas para serlo.”
Por su parte, Mª Jesús Romero de Ávila, directora general de Economía del Área de Gobierno de Economía, Innovación y Hacienda del Ayuntamiento de Madrid, subrayó la importancia de conectar el talento local con las necesidades del mercado laboral, destacando el papel de Madrid como epicentro de oportunidades para el desarrollo profesional. En este contexto, alentó a los alumnos del Instituto Nebrija de Formación Profesional a aprovechar al máximo esta jornada, afirmando que: “Las empresas os necesitan y vosotros tenéis mucho que aportar con vuestro talento, vuestras habilidades y capacidades”.
Dinámicas innovadoras y resultados destacados
El programa de la jornada incluyó cuatro rondas simultáneas de interacción en mesas redondas, donde representantes de las empresas, incluidos algunos de sus integrantes más jóvenes —entre ellos, antiguos alumnos del Instituto—, compartieron experiencias y perspectivas sobre el mundo laboral. Estas dinámicas permitieron a los estudiantes de segundo curso del Instituto Nebrija de Formación Profesional, no solo conocer los procesos de captación y las necesidades de las empresas, sino también demostrar sus habilidades y establecer contactos clave en un entorno cercano y colaborativo. Además, las entidades participantes recibieron el conjunto de currículum vitae de los alumnos, consolidando el impacto de esta iniciativa como motor de empleabilidad y talento.
Un compromiso compartido con el futuro
La jornada «Match Your Company» reafirma el compromiso del Instituto Nebrija, la Fundación Universidad-Empresa y el Ayuntamiento de Madrid con la promoción del talento joven y el fortalecimiento del tejido empresarial en el ámbito local y global.
El éxito de esta iniciativa no solo demuestra el valor de la formación profesional como puente hacia el mundo laboral, sino que también sitúa a Madrid como un referente en la atracción y desarrollo de talento. Con eventos como este, el Instituto Nebrija confirma su papel como catalizador de oportunidades, impulsando a sus estudiantes hacia un futuro prometedor mientras responde a las demandas de un mercado en constante evolución.
El Ciclo Formativo de Grado Superior de Dietética de los Institutos Nebrija y todo su equipo docente lamentan profundamente el reciente fallecimiento de Ana María Lajusticia, quien deja un vacío irreparable en el mundo de la nutrición y la salud. Su enfoque innovador y pionero en la nutrición fue fundamental para cambiar la forma en que muchos entendían la alimentación y su relación con la salud.
La famosa bioquímica vasca fue quien, entre los años 70 y 80, popularizó el magnesio como complemento esencial para el correcto funcionamiento óseo, muscular y del sistema nervioso.
Tras una vida marcada por enfermedades, como la diabetes tipo 2, Ana María comenzó a formarse como química, y fue entonces cuando descubrió la causa de su malestar: su alimentación era deficiente. Con un cambio en su dieta y un aumento en la ingesta diaria de magnesio su salud mejoró significativamente. En 1980 fundó su propia marca de complementos alimenticios, que rápidamente se convirtió en un referente en el sector, gracias a la visibilidad que ella misma le dio con su nombre.
A lo largo de los años, sus investigaciones y conocimientos le permitieron escribir varios libros sobre alimentación, los beneficios del magnesio y las enfermedades relacionadas, lo que le valió tanto el reconocimiento como duras críticas.
El descubrimiento del magnesio: un cambio de vida y su impacto en nuestra salud
Annabel Martínez Muñoz, profesora de Dietética en el Ciclo Formativo de Grado Superior de Dietética del Instituto Nebrija de Formación Profesional, detalla la importancia del magnesio en el cuerpo humano. Este mineral interviene en una amplia variedad de procesos fisiológicos esenciales. Es clave en la síntesis de proteínas y la reparación celular, contribuyendo a la regeneración de tejidos, Además, juega un papel fundamental en la regulación de los niveles de glucosa en sangre y en la mejora de la sensibilidad a la insulina, lo que favorece un metabolismo adecuado. También contribuye al equilibrio y transporte de minerales como el calcio, y participa activamente en numerosas reacciones enzimáticas que son clave para el metabolismo. Por último, su influencia sobre los neurotransmisores lo convierte en un factor clave para el funcionamiento adecuado.
El magnesio ayuda en la formación y mantenimiento de huesos fuertes, por lo que su deficiencia puede provocar trastornos metabólicos como la resistencia a la insulina, enfermedades cardiovasculares e hipocalcemia
¿Cómo podemos adquirir el magnesio de forma natural?
Es completamente posible obtener cantidades significativas de magnesio a través de fuentes naturales. Según la experta en nutrición Annabel Martínez, entre los alimentos más ricos en este mineral se encuentran los cereales integrales (como avena, quinoa y arroz integral), semillas (como calabaza, girasol y sésamo), legumbres (frijoles, lentejas y garbanzos), productos lácteos, pescados grasos (como salmón y caballa) y frutas (aguacate, plátanos e higos secos). Estos alimentos no solo aportan magnesio, sino también fibra, grasas saludables, antioxidantes y proteínas.
